2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんは海老とトマトのスパゲッティ(ちょいピリ辛(*´∀`)♪)冷凍剥き海老解凍後トマトホール缶ににんにく、玉葱を刻みハーブと詰めてゆきトマトソースとあわせて生クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、パセリでソー…
次郎のごはんこんばんは冷えますね~今日の晩ごはんです今は高級食材の白菜清水の舞台から飛び降りるくらいで半玉だけw買いました~豚バラ肉と白葱で合わせたら中華になるのはもはや必然?八宝菜みたいな感じ鶏がらスープとかオイスターソースその他、とろみ…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんはカツカレーです重いなぁ~と思いながらも弟が所望するので仕方なしターメリックライスを敷いて揚げたとんかつを上からカレーを流して完成美味しいですでもカツがやはり重いでも美味しい昼帰宅マルタイラーメンを(イン…
次郎のごはんこんばんはカレーが冷凍室で幅をきかせて居るので今日はカレーを使いましたカレーうどん行きま~す♪お惣菜のイカフライめちゃ美味しい~♪カレーソースまだ冷凍室に一回分(2人前)残ってる明日食べきろう今日は風強くて冷たい!明日は更に寒いらし…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはん今日の晩ごはんは・ピラフ(残りもの)・チキンステーキ・馬鈴薯とトウモロコシ・キャベツサラダフライパンに鍋が乗ってますが間に食材が挟まってますw馬鈴薯ロースト挟んでいたのはチキンでしたピラフ、サラダ馬鈴薯にト…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんです今日の晩ごはんはコンソメで炊いたピラフとトンテキです材料を刻んでお米と共に顆粒コンソメで炊飯器で炊きます仕上げはバターをトンテキと目玉焼き玉葱、人参、マッシュルームグリーンピース、コーンほぼ手間無し…
次郎のごはんこんばんはこちらはちょっと寒いです今日の晩ごはんはコチラっ!おでんのタネ一番好きなのは玉子後は同じくらい練り物が多くて食べ過ぎると胸が悪くなります(笑)寒い日はおでんですね♪そして♨️風呂です水温が低くなる冬はガス代が高くなる(泣)…
次郎のごはん(次郎のごはん)では画像イメージから美味しさが伝わればいいなあと考えて投稿しています今日の晩ごはん今日は一昨日のカレーをソースにしたパスタカレーパスタを作りました茹でたスパゲッティ(2.2mm)に温めたカレーソースピーマン、グリーンピ…
次郎のごはんこんばんは🍀今日も日中暖かかったので⛅️随分過ごしやすい日でした花粉が確かに飛んでるなぁと…クシャミの頻度で感じています今日の晩ごはんかつ丼 お新香ですお新香ありきたりな味いつもの味甘辛に調味料を作り最後に卵で綴じます丼ものって咀嚼…
次郎のごはんこんばんはカレー作りました!市販のルーで美味しいカレーが作れます!「マジです」昨夜の仕込みから材料は牛もも肉玉葱 3人参 2セロリ 1玉葱、人参、セロリは分量比率は3:2:1みじん切りにします※ お好みでにんにくも!☆ セロリ使うと美味しくな…
次郎のごはんこんばんは昨日Netflixでホットスポットを1話2話視聴してツボにはまりましたwーーーーーーーーーー今日の晩ごはん蕎麦を作ってみました蕎麦は乾麺、出汁は…出汁も市販品・・・つまり有り合わせ?で何とかしました合わせ技です三葉と葱豚バラ肉(…
次郎のごはんこんばんは最近無性にジェットコースターに乗りたくてたまりません「うっわ~~っ」って叫びたい気分です今日の晩ごはん葱焼そば 鶏から揚げ鶏むね肉のから揚げ葱もこんがり揚げました鶏がら出汁の玉子スープを添えて葱をパリパリに揚げてますこ…
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはんです刺身用 鯛を使った宇和島鯛めしにチャレンジ♪お出汁+生卵残り物のしぐれ煮鯛の身入りのお吸い物卵を溶いたお出汁をかけます単に卵かけご飯の様ではなくしっかりお出汁が効いてます鯛は切り分ける前に柵に塩をして1…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんですおつまみ定食昨日のたたき牛蒡に赤味噌を加えて少し詰めたものしぐれ煮生姜がきいてます申し訳程度サラダwおかか出汁を引いた後の鰹を甘辛に煮絡めたものおかかのせた白米今日は⛅️朝と昼間の寒暖差がありますまだま…
次郎ごはん こんばんは 今日の晩ごはんは ①昨夜の"鰤大根"の残り ②たたき牛蒡(オススメ!☺️)※参考資料YouTube動画は下部に ③親子丼 ④豆腐・葱・うす揚げの味噌汁何となく聞いた観たなぁ~"たたき牛蒡"なんですが牛蒡は筑前煮やきんぴらすき焼きに笹掻きを入…
次郎のごはんこんばんはーちょっと寒いんですけど~❗️今夜は冷え込みキツそうでしさて、今日の晩ごはんは"鰤大根"を作りました️鰤は鰤で炊いて大根は大根で炊く大鉢に盛付けて頂く前に頂く分を小鍋に移して生姜(細切り)と絹さやをサッと温めて完成~♪今日は…
次郎のごはん朝カレー朝目覚めたらめっちゃお腹減ってました朝からカレーライス目玉焼き2個に溶けるチーズ朝から腹パンになりました☺️晩ごはんオムレツデミソースで豚こま肉、玉葱、にんにくを炒めてビーフシチューのルーを2欠片と適量の水で具材を煮ます上…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはん今日の晩ごはんはとんかつ定食とんかつとサラダ揚げだし豆腐(おろしあんかけ)春菊のお浸し大根おろしとポン酢とんかつにかけていただきました♪自分は玉子で綴じたかつ綴じにしたかったのですが弟が「かつ丼は飽きた」と…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはん今日の晩ごはんは焼きめし&ワンタンです♪焼きめしの材料・豚肉(ローストポークの刻み)・玉葱、人参・パプリカ(赤) ピーマン・にんにく、刻み葱・白米(画像外に)・玉子あえて炒飯ではなく焼きめしとしたのは感覚的な感…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんですローストポーク春巻とシュウマイ(冷食)ローストポークは焼目を付けてから炊飯器で60分保温して作りました中はそれなりに良いあんばい♪茹で卵も茹でます6分(半熟です)湯で上がり即急冷春巻とシュウマイはレンチンで…
次郎のごはん今日は三食しっかりいただきました朝ごはん 出汁を引いたあとの昆布を 佃煮にして保存してます 佃煮に関しては別の機会で 投稿しようかと思いますが いたって簡単、誰でも美味しい 佃煮が作れます 今回は昆布の佃煮と 漬け汁と卵で卵かけご飯を …
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんあるもんで鍋鍋ではないですが豚肉、白菜、人参豆腐、えのき茸、春菊白だし(薄目に希釈)※えのきと人参は焼いてますおろしとシラス関西人が大好きなポン酢で食べます某県民ショーで関東の方々はポン酢をあまり使われない…
次郎のごはんこんばんはめっちゃ寒いです!今日の晩ごはん豚の生姜焼きです献立に困ったら豚肉が出ますかなり頻発してますが…舞茸も入ってます寒さ続いてますが明日も続きます山間部以外にも積雪の可能性警報急になるかもしれませんどうか防寒対策、足元注意…
次郎のごはん寒いです明日の朝は、もっと寒いですインナー買いました防寒用にコート買いました出費が物凄いですお年玉が欲しいなあお年寄りになったらお国から"お年寄り玉"くれませんかねぇ~(笑)はい、今日の晩ごはん今日は、超簡単市販のワンタンを使った…
次郎のごはん寒いです!今日の晩ごはんはスパゲッティ ナポリタン何の変哲もないスパゲッティーです目玉焼きをトッピングしようかと思いましたがやめましたケチャップに残り物のハンバーグソースを混ぜてバター、パルミジャーノ・レッジャーノチーズパセリな…
次郎のごはんこんばんは今日の晩ごはんです牛肉と玉葱、キャベツの肉野菜炒めプチ明太子丼梅干し大葉たたきおかかに海苔、刻み葱キャベツを下敷きに肉と玉葱を炒めたものどんよりと天気は悪く1日スッキリせず薄暗いやっぱり天気悪いと気も晴れないですね~…
次郎のごはんこんばんは今日はハンバーグステーキを作りました 【材料】合挽き肉 300g玉葱 (中半分)パン粉 20g牛乳 20g玉子半量(溶き卵に)ナツメグ 5振りくらい塩胡椒 適量ーーーーーーーーーーーーーーー調味料お好みで♪w玉葱は細かく刻んでラップをしレン…
次郎のごはん豚こま肉、イカ、キャベツもやし、白葱オイスターソースと醤油で焼そばを作りました♪残りごはんでお結びも上海風焼そばかな?お味噌汁温め忘れ最近もの忘れ多し朝はぜんざい寒くなると甘いのを食べたくなります何故かな?今日も暖か~い♨️お風呂…
次郎のごはん今日の晩ごはんは鶏もも肉のから揚げ定食~♪🐸牛肉しぐれ煮粕豚汁出汁で使った鰹節のふりかけ♪こんばんは🍀今日はいや、今日もカロリー爆高い晩ごはんの次郎のごはんですから揚げは粉を市販のから揚げ粉を使いましたメチャからっと揚がってご機嫌です😁…
次郎のごはん今日の晩ごはんは皿うどんを作りました♪ローストビーフも食べます大根おろしをポン酢に絡めて♪🌤今日はよく晴れてお出かけ日和でした1日こもってましたけどね😭夜は冷えます皆様今日もゆっくり😌♨️🍶どうぞ~ではまた~♪🐸